Albóndigas de berenjenas con corazon tierno y salsa de tomate agridulce Giacomo Pica Picariello 2 septiembre, 2013
Tortelloni de chocolate rellenos de bacalao con salsa de castanas. Giacomo Pica Picariello 1 mayo, 2012
Cestita de pan con crema de alcachofas y salmon escabechado a la naranja y pimienta rosada Giacomo Pica Picariello 26 marzo, 2012
Triunfo de garganta con crema al azafran y mousse de ricotta Giacomo Pica Picariello 12 febrero, 2012